Eilen piti joulutunnelmaa hakea askarrellessa glögistä ja joulumusiikista.
Inspiraation iskemänä päätettiin leipoo illaksi pannukakku. Kun alkoi taikina olla kasassa, tuli huikee idis maustaa se jouluiseksi.
Ja siitä tuli niiiiiin herkkuhyvää! Ei ees kuvaa keretty ottaa ;) mut jaan ohjeen nyt kuitenkin. Täähän periaatteessa toimii millä ohjeella vaan kunhan laittaa mausteet sekaan. Varoitus! Tää meidän ohje ei oo terveellisemmästä päästä :D
Joulupannukakku
4dl vehnäjauhoja
1,5dl sokeria
1tl leivinjauhetta
1tl suolaa
1tl vaniljasokeria
2dl vanilla (siis vaniljakastiketta)
6dl maitoa
2 munaa
n.100g sulatettua rasvaa
Mausteeksi mielen mukaan kardemummaa, kanelia sekä neilikkaa. (Tai muita joulumaisteita)
Aineet sekasin ja pellille. Paista uunissa 200-225 asteessa n. 30min.
Kun otat pannarin uunista, ripottele päälle vielä sokeria ja laita jälkilämmölle hetkeksi uuniin. Sokeri karamellisoituu kivasti päälle.
Namskis! :P
Joutuu kokeilemaan:)
VastaaPoista